{"id":111,"date":"2019-09-13T20:13:56","date_gmt":"2019-09-13T20:13:56","guid":{"rendered":"https:\/\/chileando.contactchile.cl\/de\/?p=111"},"modified":"2019-09-13T20:14:42","modified_gmt":"2019-09-13T20:14:42","slug":"el-dieciocho-wie-chile-den-18-september-begeht","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chileando.contactchile.cl\/de\/2019\/09\/el-dieciocho-wie-chile-den-18-september-begeht\/","title":{"rendered":"El Dieciocho: Wie Chile den 18. September begeht"},"content":{"rendered":"\n

Geschrieben von Ellie Greenwell f\u00fcr\u00a0ContactChile<\/a>
\u00dcbersetzt von Nicole Reis <\/p>\n\n\n\n

Ein Nationalfeiertag bedeutet f\u00fcr jeden etwas anderes. F\u00fcr die einen ist es nur ein willkommener freier Tag, f\u00fcr die anderen ein richtiger Feier-Tag mit leckerem Essen und Feuerwerk und Besuch von Verwandten, die man seit Weihnachten nicht mehr gesehen hat. <\/p>\n\n\n\n

Chiles Feierlichkeiten des 18. September sind eine Klasse f\u00fcr sich. Sie\nbeschr\u00e4nken sich nicht auf einen Tag, nein, man feiert eine ganze Woche! Den\nganzen September, um ehrlich zu sein – und das aus gutem Grund. Die fiestas patrias<\/em> wecken ein patriotisches\nGef\u00fchl, eine ansteckende chilenidad<\/em> liegt\nin der Luft und verbreitet sich im ganzen Land.<\/p>\n\n\n\n

Bereits in den\nWochen vor dem 18. September sp\u00fcrt man, wie sich die Atmosph\u00e4re ver\u00e4ndert: Die\nLeute sind fr\u00f6hlicher und entspannter. Typische Musik ert\u00f6nt aus L\u00e4den und Bars,\nund es kommt Tag f\u00fcr Tag mehr Feierstimmung auf. Gigantische chilenische\nFlaggen schm\u00fccken die Geb\u00e4ude und Pl\u00e4tze. Im Taxis f\u00fchlt man sich dank der\nkleinen Fahnen beidseits der Motorhaube wie ein Staatsmann. Die Stadt taucht\nein in ein Meer aus Rot, Wei\u00df und Blau. <\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr viele\nChilenen sind die Fiestas Patrias<\/em> der H\u00f6hepunkt des Jahres. Vergiss Weihnachten,\nNeujahr und Ostern, am 18. September wird gefeiert! Um das Beste aus der\nFeierwoche herauszuholen, haben wir hier eine \u00dcbersicht zusammengestellt. <\/p>\n\n\n\n

Fonda <\/em><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Die Fonda<\/em> ist das Herzst\u00fcck der Feierlichkeiten des Dieciocho<\/em>. Egal in welcher Ecke des Landes du dich befindest, du kannst dich darauf verlassen, dass die Stadt oder die Gemeinde eine Fonda veranstaltet (halte die Augen auf f\u00fcr originelle Fonda-Namen<\/a>). <\/p>\n\n\n\n

Aber was ist denn eine Fonda<\/em>, fragst du? Eine Fonda ist ein Volksfest, das sich kaum ein\/e Chilene\/in entgehen l\u00e4sst. Hier kommen Gro\u00df und Klein zusammen, um zu essen, zu trinken und zu feiern. H\u00e4ufig sind es familienfreundliche Veranstaltungen (aber ojo<\/em>, leicht arten sie zu einer ger\u00e4uschintensiven Angelegenheit aus!). <\/p>\n\n\n\n

\"Fonda\"
Probier dein Talent bei einem traditionellen Cueca-Tanz!
Foto: La Hora<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Es wird Live-Musik gespielt, und du bekommst sicherlich auch traditionelle Cueca<\/em><\/strong> zu sehen, den Nationaltanz Chiles<\/strong>. Die Damen tragen schwingende, florale, knielange Kleider, die an die 60er erinnern und die Herren gl\u00e4nzende Stiefel mit Sporen, Hut und Poncho. Die ersten Minuten des Tanzes erinnern mit seinem Klatschen an den spanischen Flamenco. Danach bezaubert der Tanz durch anmutige Drehungen, durch schnelle Schritte und das kontinuierliche Drehen des Taschentuches, das beide Tanzpartner in der rechten Hand halten, um ihre bezirzenden Bewegungen noch zu unterstreichen. Dazu die ansteckende Musik der Gitarristen und S\u00e4nger. Flirten auf chilenisch! <\/p>\n\n\n\n

Typischerweise tanzt man drei piezas de cueca<\/em>, drei Lieder nacheinander. Danach hat man sicherlich Appetit, kommen wir also aufs Essen zu sprechen: Fondas<\/em> sind der beste Ort, um chilenische Spezialit\u00e4ten<\/strong> wie Choripan<\/em> (Gegrilltes Chorizo-W\u00fcrstchen im Br\u00f6tchen), Anticucho<\/em> (gegrillter Fleischspie\u00df), Completo<\/em> (Hot-Dog), Asado<\/em> (Grillfleisch aller Art) und nat\u00fcrlich Empanadas<\/em> in verschiedensten Geschmacksrichtungen zu kosten. Das Angebot ist umfangreich. Lass dich von deiner Nase leiten!<\/p>\n\n\n\n

Vegetarier oder Veganer haben es nicht leicht, auf einer klassischen Fonda etwas zu essen zu finden. Chiles wachsende Vegetarierszene hat aber dazu gef\u00fchrt, dass Veggie\/Vegan-Fondas <\/em>in den letzten Jahren zu einer beliebten Alternative geworden sind – wie diese im Centro El Cerro<\/a> (Bombero N\u00fa\u00f1ez 231). <\/p>\n\n\n\n

\"fondas\"
Typisches Angebot auf einer Fonda
Foto: RadioOrienteFM<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u201cMe gusta el vino, porque el vino es bueno, pero cuando el agua, brota pura y cristalina, de la madre tierra… <\/p>

m\u00e1s me gusta el vino\u201d<\/p> Me gusta el vino – Tito Fern\u00e1ndez<\/a> <\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

Zur Fonda geh\u00f6rt der klassische Drink Terremoto<\/em><\/strong> (<\/em>Erdbeben), eine Kombination aus Chicha<\/em> (Federwei\u00dfer), Grenadinensaft und Ananaseis – alles vereint zu einem s\u00fc\u00dfen, cremigen, rosafarbenen Bubblegum-Getr\u00e4nk, das viel unschuldiger aussieht, als es ist. Sein Name ist nicht umsonst terremoto<\/em> – wundere dich also nicht, wenn sich nach ein paar Gl\u00e4sern der Boden unter dir zu bewegen beginnt! <\/p>\n\n\n\n

Fonda ist nicht gleich Fonda<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Wenn du den Dieciocho in Santiago feierst<\/a>, ist die gr\u00f6\u00dfte und ber\u00fchmteste Fonda<\/em> die im Parque O’Higgins<\/strong> (direkt an der U-Bahn-Linie 2). Hier st\u00fcrzt du dich mitten ins Abenteuer und feierst mit Chilenen aus ganz Santiago eine farbenfrohe, laute und einzigartige Fonda. Wenn es dein erster Dieciocho <\/em>ist, ist ein Wort der Warnung angebracht: Sei wie bei jedem Volksfest auf der Hut vor Taschendieben und fahr mit dem Taxi heim. \u00a0<\/p>\n\n\n\n

Eine ausgezeichnete Alternative, wenn du die\nErfahrung des Dieciocho in einer etwas ruhigeren und kultivierteren Umgebung\nerleben m\u00f6chtest, sind die Fondas<\/em> im\n\u00f6stlichen Teil Santiagos. In Las Condes zum Beispiel die Fonda<\/em> im Parque Araucano<\/strong>\noder in La Reina die Fonda<\/em> im Parque Alberto Hurtado<\/strong>.\nHier herrscht eine angenehme, famili\u00e4re Atmosph\u00e4re, es gibt Live-Musik,\nVorf\u00fchrungen und typisches Essen. Lass dich von lokalen Kunsthandwerkern\nbezaubern oder versuche dich in einem der unterhaltsamen Geschicklichkeitsspiele.\nNat\u00fcrlich wird auch hier der Cueca nicht fehlen.<\/p>\n\n\n\n

La Pampilla: gro\u00df, gr\u00f6\u00dfer, am gr\u00f6\u00dften! <\/strong><\/h2>\n\n\n\n

La Pampilla<\/a> ist eine Fonda in 10fachem Ausma\u00df. Sie ist die gr\u00f6\u00dfte des Landes, findet in Coquimbo im Kleinen Norden Chiles statt und zieht jedes Jahr \u00fcber 450.000 Feiernde an. La Pampilla ist ein riesiges Festival<\/strong>, das einige der bekanntesten K\u00fcnstler Chiles auf seine Hauptb\u00fchne lockt und die rund 7 Tage dauernde Nationalfeier zu einem unvergesslichen Event macht. \u00a0<\/p>\n\n\n\n

Das Festivalgel\u00e4nde der Pampilla ist rund um die Uhr ge\u00f6ffnet und kostet nur 1.500 Pesos Eintritt. Wie auf jedem Festival gibt es einen Jahrmarkt mit Fahrgesch\u00e4ften und haufenweise Essenst\u00e4nde. Nat\u00fcrlich darf auch hier der Terremoto<\/em> (traditionell, mit Minzgeschmack oder vielleicht mal blau?) nicht fehlen. Man genie\u00dft ihn aber besser erst nach dem Besuch der Achterbahnen…<\/p>\n\n\n\n

\"la
La Pampilla ist die verr\u00fcckteste aller Dieciocho-Feiern!
Foto: El Dinamo<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Die Vorbereitungen<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Die Vorbereitung\ndes langen Wochenendes ist entscheidend, denn die Chilenen nehmen die Fiestas<\/em> Patrias<\/em> sehr ernst. Die meisten Santiaguinos<\/em> werden die\nStadt verlassen, um ihre Familien in anderen Teilen Chiles zu besuchen oder\nUrlaub zu machen. Das bedeutet: Bus- oder Flugticket sowie die Unterkunft fr\u00fchzeitig\nbuchen! <\/p>\n\n\n\n

Falls du an die\nK\u00fcste f\u00e4hrst, wirst du am Strand nicht alleine bleiben. In Santiago hingegen\nmag es sich im Vergleich zum \u00fcblichen Trubel eher wie in einer Geisterstadt\nanf\u00fchlen – eine angenehme Alternative zur sonst \u00fcblichen Hektik. Dank den zahlreichen\nVeranstaltungen wird es dir aber auch hier nicht langweilig. <\/p>\n\n\n\n

Wof\u00fcr du dich auch entscheidest, es ist fast unm\u00f6glich, nicht in\nFeierstimmung zu verfallen. Darum lass dich von der ansteckenden chilenidad<\/em> mitrei\u00dfen, g\u00f6nn dir einen Terremoto<\/em>, zieh die Cueca-Schuhe an und\ngenie\u00df die Fiestas Patrias! <\/p>\n\n\n\n

Viel Spa\u00df!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Geschrieben von Ellie Greenwell f\u00fcr\u00a0ContactChile\u00dcbersetzt von Nicole Reis Ein Nationalfeiertag bedeutet f\u00fcr jeden etwas anderes. F\u00fcr die einen ist es nur ein willkommener freier Tag, f\u00fcr die anderen ein richtiger<\/p>\n\t\t

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